24
April
2008

Nasi Goreng Khas Kediri

Beberapa waktu lalu, Nasi goreng khas Kediri dimuat di televisi swasta..

Sayangnya Dimuat karena gorengnya memakai arang bukan karena kulinernya :)
kejadiannya pas minyak tanah langka dan mahal..Padahal klo yg diangkat dari segi kulinernya :) ~ ngiler deh.. harum, gurihnya itu lhooo..

Nasgor

Bahas yuukk..
Bedanya Nasgor Kediri adalah:
1. Cara memasak per-porsi, walopun antri 30 orang, memasakny tetep atu-atu :D , sehingga citarasa tetap terjaga di tiap porsinya.
2. Memasak dengan bahan bakar arang, jadi panas lebih stabil dan merata
3. Bumbu utama yaitu bawang putih sudah di haluskan, umumnya dicampur minyak goreng.. ini yg membuat aroma harum, gurih waktu di goreng dan membuat rela nunggu berjam-jam betah..
4. khusus mie, memakai mie lebar, didaerah lain biasa d sebut Kwetiau..
5. Sebagai pamungkas, Memakai kecap Merk Sawi - Kecap aseli Kediri :D

Umumnya selain nasi goreng ada pilihan menu lain yaitu nasi mawut, mie godhog, mie goreng,krengsengan ayam, cap cay, sop.

Setiap hari nasi goreng ini mulai jualan ketika mulai petang, magrib. Khusus d jalan Dhoho, jualan dimulai jam 9 malam, ketika toko2 mulai tutup. Rata-rata satu porsi nasgor atau mie harganya 5rb, krengsengan 10rb (thn 2007-2008).

Walaupun ada puluhan penjual, Ada beberapa lokasi favorit menurut selera umum diurutkan berdasar selera saya :D :
1. Pak Ri: Lokasi Selatan basket Halim, dari polresta kediri ke selatan.
2. Nasgor depan Dinas Arsip, barat stadion brawijaya.
3. Mbah2: Lokasi barat Stadion Brawijaya, Perempatan mitsubishi, depan BRI syariah. Menu yg OK: Mie Godhog.
4. Pak Pendek: lokasi timur per4tan nabatiasa/per-empatan utara balaikota, setelah rel KA.
5. Nasgor Candra Kirana: Lokasi depan perumahan candra Kirana, selatan toko buku Perdana, timurnya SMAN 1 Kediri.
6. Nasi Goreng Stasiun: jujur menurut saya kurang siip, mahal pula :D , tapi karena terkenal saya masukkan.

Kalao anda di surabaya, ada salah satu tempat yg jual nasi goreng kediri. Lokasi di RMI(Ruko Manyar Indah) dari Kebon bibit ke kiri jalan Ngagel jaya selatan ada perempatan ke kiri nah itu RMI(kiri jalan), rasa Ok banget cuma harga sesuai dengan surabaya, Rp. 9000.

kalao anda di Jogjakarta, ada satu nasi goreng yg mak nyuss juga.. di jalan Gejayan. sayangnya masaknya ga satu-satu jadi bumbunya berbagi :)

Monggo dipun incip..

24
July
2007

Warung Iwak Kali - Stadion Brawijaya

Waktu kecil saya suka banget mancing iwak di kali :) didekat rumah ada sungai yang duluny banyak ikannya. Paling sering dapat ikan bader ama ngGaringan(seperti ikan patin tp kecil). Kalo pas lagi surut sukany cari ikan wader dan ikan kecil lainnya pake tangan atau jaring. Rame2 bareng temen2.. setelah dapat digoreng rame2 :)
mmm tp sekarang.. airnya aja surut mana ada ikan mau tinggal tanpa air :P
Lhoo apa hubungannya??? ada deh…

Klo anda berada di sekitar kota kediri, kangen ama iwak kali, jangan lupa mampir ke warung Iwak Kali.. tempatnya di Ruko stadion brawijaya sebelah utara (Stadionnya persik). jadi dekat ke jalan masuk kolam renang tirtoyoso. Sesuai namanya Warung ini spesialis menu ikan sungai seperti wader, lele, Wagal. selain itu ada belut, patin, gurami. Menu specialnya adalah Wader goreng tepung dan Sate belut..

Soal rasa.. ternyata jauh lebih mak nyusss daripada gorengan wader pas kecil dulu, :p soalnya di warung iwak kali ini digoreng pake Tepung berbumbu trus gorengny garing banget hingga kalo digigit kriuk-kriuk :) ~ gurih banget.

wader goreng tepung -iwak kali

Baca Selengkapnya »

24
July
2007

Peta Kediri

Hee..hee
As You wish..

Di ShoutBox ada yg nanya soal peta kediri kann..
Kemarin pas googling ketemu peta kediri yang buat adalah eastjava.com..

nah ada beberapa peta yaitu peta kediri per-kecamatan dan ada juga peta jalan di kota kediri.

Peta kecamatan d kediri

Versi gedhe peta per kecamatan

Peta nama jalan d kota kediri

Versi gedhe peta nama jalan

Di link diatas ada peta versi resolusi tinggi, jadi bisa d zoom tanpa pecah, tapi ukuran fileny gedhe 400Kb. OK lihat sendiri ya…

25
February
2007

Gethuk Pisang

Kediri selain dikenal sebagai kota tahu, ada salah satu jajanan khasny yang sangat terkenal yaitu gethuk gedang/pisang. Getuk pisang ini dikemas dengan bungkus daun pisang dan berbentuk seperti lontong. Menurut cerita gethuk pisang yg aseli, yang merintis ada di daerah kota tepatnya sebelum perempatan Mitsubishi, utara jalan. Jadi dari stadion Brawijaya terus ke barat ntar sebelum perempatan ada toko jajanan di kanan jalan. Tokonya nggak ada namanya klo ga salah.

Getuk pisang toko ini ada yg khas, ukurannya Jumbo, 2 x lipat dari yang biasa. dan
tanpa merk. Saya pernah tanya ke pembuatny katanya pernah dikasih label/merek seperti yg lain. Tapi tanggapan konsumennya kurang bagus, malah dikira palsu :) . terakhir beli getuk pisang jumbo ini harganya Rp 2500. Klo yg d jalan patimura ukuran normal harga berkisar Rp. 1500-2000 per buah.

getuk pisang mini

Baca Selengkapnya »

22
February
2007

Soto Jimat - Branggahan

Pas jam 12.30 neh, jadi pas makan siang. Apa hubungannya? :)
Kebetulan awal bulan ini main-main ke tempat teman d Ngadiluwih tepatnya sekitar branggahan. Branggahan terkenal dengan soto jimatnya. Belum tahu Soto Jimat?? Wah.. sayang bener, Soto ini pernah d liput oleh RCTI(sehingga buat saya penasaran) duluuuu.

Pertama kali mendengar soto ini pas SMA dulu, serius cuma denger. Dulu Tradisi kelas klo ada Ultah or sukuran itu makan2 soto Buk Ijo daerah terminal tamanan atau Bakso tenis d jl veteran. Ada temen namanya Kakung yg cerita soal Soto Jimat. Soto Jimat karena memakai mangkok kecil dan makannya dengan sendok bebek. Jadi isinya paling-paling 5 sendok udah habis. Standar makan disana habis 2,5 - 3 mangkok :) = 1 porsi normal. 2,5?? iya boleh nambah separuh kok :D

 

Soto Jimat Branggahan

 

Baca Selengkapnya »

22
February
2007

Masjid Jami’ Kota Kediri

Awal february ini ada kesempatan untuk sholat d Masjid Jami’ Kota Kediri. Sekalian ama foto2 Dhoho Plaza yg udah d post di Dhoho plaza.

Ternyata dalamnya bagus juga seperti luarnya, Daerah mimbarnya berbentuk huruf U terbalik dengan ukiran besar ayat quran, konsepnya mirip masjid Jami’ di semarang. Jadi ingat, Dulu pas tender katanya pemenang desain masjid ini memakai visualisasi desain dengan aplikasi komputer sehingga bisa terlihat 3 Dimensi, mungkin pake 3DSmax atao yg khusus untuk object building. Itu yang membuat stake holders ny kepincut(bisa jd trik ikut tender tuh) dan milih desain saat ini.

 

mimbar

 

Baca Selengkapnya »

19
February
2007

Wajah Kediri, Tempo Dulu dan Sekarang

JALAN Jembatan Brantas Lama adalah julukan untuk Jembatan Sungai Brantas yang tertua di Kediri. Jembatan ini merupakan yang terlama dibangun jika dibandingkan dengan dua jembatan lainnya, yakni jembatan di sisi utara dan sisi selatan.

Ketuaan jembatan ini membuat Pemerintah Kota (Pemkot) Kediri menutup jalur masuk untuk mobil dari sisi timur, mulai pukul 06.00 hingga 18.00, tiap hari kerja. Pertimbangannya sudah jelas, jika mobil dibiarkan masuk pada jam-jam tersebut, beban jembatan itu makin berat dan akan cepat rusak.

Seiring dengan usianya yang sudah ada sejak jauh sebelum tahun 1940, jembatan Brantas itu adalah salah satu saksi sejarah perjuangan menuju kemerdekaan di Kediri dan sekitarnya. Jembatan itulah tempat pertama yang diserbu tentara Jepang sebelum menguasai seantero Kota Kediri.

Penyerbuan itu terjadi pada 5 Maret 1945. Sejak saat itulah, sesuai tertulis dalam buku Kediri dalam Lintasan Sejarah, Masa Penjajahan dan Kemerdekaan, Jepang mencengkeramkan kekuasaannya di Kediri, dan juga Indonesia pada umumnya.

Baca Selengkapnya »

8
February
2007

Dhoho Plaza

Plaza terbaru d kediri. Semenjak dari wacana, tender, realisasi ampe pembangunan menimbulkan pro dan kontra. Lha gimana udah gusur tempat olahraga umum, tempat masyarakat kediri enjoy dan olahraga. Pada saat tender pun kontroversial yang menang distributor pupuk :D . Setelah terlunta2 bertahun2 akhirnya jadi juga.

Isinya ada Hero, Cwie Mie, KFC dll. pas baca Radar Kediri katanya masih Sepi banyak yg belum laku. Rencana akan d perluas sampe selatan jalan. Ini fotonya

 

Dhoho Plaza

Baca Selengkapnya »

7
February
2007

Sekilas tentang Kediri

Kabupaten Kediri

Kediri pada dasarnya sangat dekat dengan sejarah raja-raja Jawa Khususnya kerajaan Kediri, seperti Joyoboyo, Dhaha (Raja Panjalu), Empu Sendok, R. Wijaya, Airlangga, dan Gajah Mada. Masyarakat Kediri mendasarkan hidupnya pada bercocok tanam dan membangun industri berbasis agraris. Filosofi-filosofi Jawa dan perdamaian adalah fokus dalam kehidupan masyarakat.

Nama Kediri berasal dari batu tulis “Harinjing ” yang ditemukan di desa Siman, Kabupaten Kepung. Diawali dengan tokoh yang bernama Bagawanta Bari berhasil menyelesaikan bendungan sungan Sarinjing untuk menyuburkan tanah pertanian. Karena jasanya, dia menerima “Tanah Pradikan” di desa Culanggi (Besowo, Kabupaten Kepung) pada 25 Maret SM. Hadiah tersebut diberikan oleh raja Rake Layang Dyah Tulodong yang menguasai Kerajaan Mataram. Karena kejadian tersebut, hari jadi Kediri ditetapkan tanggan 25 Maret setiap tahunnya.

PEta kediri baru
Simpang lima gumul

Baca Selengkapnya »

2
February
2007

Starting point..

Setelah menimbang-nimbang mau di isi apa, jadi kepikiran model blog aja :) . Untungnya ama wirowaas.com udah d sediain wordpress dalam fantasticonya :D. tinggal colok =))

OK, next post apaan ya??